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Backen - Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins & Co

Backen kann jeder

Auf dieser Seite findet ihr alle unsere Rezepte aus der Kategorie Backen. Wir backen hier mit euch Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Muffins, aber auch Kekse und Plätzchen. Von ganz klassischen Traditionsrezepten bis hin zu etwas ausgefalleneren Rezepten probieren wir hier gerne verschiedene Sachen aus.

Brot & Brötchen Rezepte für Zuhause

Die meisten Rezepte zum Thema Brot und Brötchen, die ihr auf dem Blog findet, sind eher einfache und schnelle Rezepte. Ab und an machen wir zwar auch aufwändigere Sachen und auch längere Teigführungen, aber meistens sind es eher spontan umsetzbare Rezepte bei denen man ein schnelles Ergebnis bekommt.

Lieblingskuchen selber backen

Wir haben beide ein Faible für Käsekuchen sowie Apfelkuchen in jeder Form und Variante. Deshalb sind das auch die beiden häufigsten Kuchenarten auf unserem Blog. Wir probieren hier jede Rezeptabwandlung, die uns in die Hände kommt aus und sind immer auf der Suche nach den besten Käse- und Apfelkuchenrezepten.