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Bei den heißen Temperaturen der letzten Zeit haben wir mal wieder einen Sommercocktail entdeckt. Und zwar den Batida de Coco Maracuja. Süffig, süßlich-fruchtig, aber eben nicht zu süß!
Leckerer Sommercocktail mit Kokos
Kokos Longdrink mit Saft
Bereits in der Juni Degusta Box hatten wir zwei kleine Probiergrößen von Batida de Coco. Als kleine Anregung lag mal wieder ein Rezeptheftchen mit verschiedenen Serviervorschlägen dabei. Da wir immer für Cocktail-Neuversuche zu haben sind, haben wir direkt den Batida mit Maracuja probiert.
Eine sehr, sehr leckere Kombination! Zum einen natürlich süßlich, aber nicht zu süß. Aber auch fruchtig mit leichter Kokosnote und alles in allem sehr, sehr süffig. Der Drink hat auf jeden Fall Potenzial für einen lauschigen Sommerabend mit 2, 3, 4 .. leckeren Cocktails.
Kleiner Tipp: Wer kein Maracuja Fan ist, der sollte unbedingt mal Batida mit Kirschsaft probieren. Das ist eine ganz andere Richtung vom Geschmack her, aber schmeckt auch mega. Wie immer gilt bei Cocktails / Longdrinks bekanntlich: Einfach ausprobieren und schauen, was einem schmeckt. Geht nicht, gibts nicht und jeder Geschmack ist anders 🙂
Was probiert ihr an sommerlichen Drinks im Sommer gerne aus? Eher süßlich oder herbere Kombinationen?
Zutaten
- 4 cl Mangaroca Batida de Coco
- 8 cl Maracujasaft
- 1 Minzzweig
- Eiswürfel
So funktioniert´s
- Gebt zuerst das Eis in euer Glas und füllt dann mit dem Batida und dem Maracujasaft auf.
- Das Ganze nicht verrühren, damit der Übergang nicht kaputt geht.
- Minze dazugeben und genießen.
Nährwerte
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Batida Passion Maracuja Drink
Sommercocktail 2019 Batida de Coco Maracuja Rezept
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