Gin Tonic mit Tee Rezept – mit Tee-Ei oder Teebeutel

08/08/2018
Artikel aktualisiert am 05.05.2020

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Gin Tonic mit Tee? Hört sich komisch an? Geht aber guuut! Unser erster Kontakt damit war in unserem letzten Urlaub. Auch die Schweppes Premium Tonics haben wir da zum ersten Mal probiert und die Kombination können wir auch nur ans Herz legen .. unbedingt mal ausprobieren!

Erfrischender Sommerdrink
Erfrischender Sommerdrink

Gin mit Teebeutel / Tee – Infusion / Tee-Ei

Bei uns gibt es eigentlich regelmäßig irgendwelche Gin Cocktails und wir probieren nach wie vor gerne mit neuen Gins, Tonics und Zusätzen rum. Natürlich wollten wir den Gin Tonic mit Tee auch mal zuhause nachmachen. Das Schweppes Premium Tonic gab es kürzlich bei uns im Edeka, ansonsten findet es ihr aber auch online. Hier aber ein bisschen auf den Preis schauen, da es schon stark unterschiedlich angeboten wird.

Als Gin haben wir uns für den Gin Mare entschieden, einer unserer absoluten Lieblingsgins! Übrigens auch ein toller „Einsteiger-Gin“, da er eher mild und mediterran schmeckt. Und er passt ganz hervorragend für leichte Sommerdrinks wie unseren Gin Tonic mit Tee. Entdeckt haben wir den eher durch Zufall mal und der wird definitiv nachgekauft.

Beim Tee haben wir uns für den „Fruchtig durch den Tag“ Bio-Tee von direct&friendly entschieden und auch unsere getrockneten Kornblumen sind von dort. Der Tee ist sehr hochwertig und beamt euch eigentlich schon beim ersten tiefen Atemzug in die Tüte weg 🙂 Nein im Ernst, der riecht wirklich gigantisch und ein qualitativ hochwertiger Tee ist für den Gin Tonic mit Tee wichtig.

Wenn ihr jetzt also kombiniert könnt ihr entweder bereits enthaltene Noten aus Gin, Tonic oder Tee hervorheben und damit verstärken oder ihr geht in eine ganz andere Richtung. Unser Tee hat Apfel, Hibiskus (Bingo!), Orange, Hagebutte, Zitronenmyrte und Kornblume enthalten und das haben wir mit unserem Hibiscus Tonic (das ist echt gut!) noch hervorgehoben. Die zusätzlichen Kornblumen (Bioqualität und somit essbar) bringen noch einen kleinen optischen Kick dazu. Man könnte z.B. auch noch eine Orangenscheibe mit dazu geben.

Falls ihr noch etwas weiter mit Gin und Tee experimentieren möchtet, schaut mal hier vorbei: English Breakfast Tea Cocktail und ein ganzes Video zu Gin Tonic mit Tee. Übrigens alles nicht zu verwechseln mit „Gin Tonic Tee“, den gibt es nämlich auch … also richtiger Tee mit einem Touch von Gin (bereits im Beutel). Darüber reden wir dann im Winter 🙂

Gin Tonic mit Tee Rezept - erfrischender Sommerdrink

Gin Tonic mit Tee Rezept – erfrischender Sommerdrink

Ein sommerlicher, erfrischender Gin Tonic mit dem besonderen Extra.
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Arbeitszeit: 3 Minuten
Gericht: Getränke
Stil: Mediterran
Portionen: 1

Zutaten

  • 5 cl Gin Mare
  • 1-2 TL Bio Teemischung Fruchtig durch den Tag
  • Schweppes Tonic Hibiscus Premium
  • einige Kornblumenblüten
  • 1 Tee-Ei
  • Eiswürfel

So funktioniert´s

Variante 1

  • Idealerweise gebt ihr zuerst euren Gin in euer Glas und dazu gebt ihr euer gefülltes Tee-Ei-
  • Nun lasst das 2-5 Minuten ziehen. Fachbegriff hierfür ist übrigens „Mazeration“, für quasi „kalten Tee“ machen.
  • Danach kommen die anderen Zutaten hinzu. Mit dem Tonic wird einfach aufgegossen und ggf. immer wieder nachgegossen.

Variante

  • Alternativ könnt ihr auch schon alle Zutaten ins Glas geben und immer mal wieder nippen, bis ihr euer gewünschtes „Endergebnis“ gefunden habt und dann nehmt ihr das Tee-Ei raus. Mit dem Tonic wird einfach aufgegossen und ggf. immer wieder nachgegossen.
Habt ihr unser Rezept probiert?Dann markiert uns doch auf Instagram mit @diekuechebrennt und #diekuechebrennt! Wir freuen uns auf eure Ergebnisse!
Gin Mare (1 x 0.7 l)
  • Mediterranean Gin
  • Destilliert ausschließlich mit mediterranen Zutaten, wie Oliven, Thymian, Basilikum und Rosmarin
  • Auszeichnungen: Bestpack und One World Spirits Competition
Bio Teemischung Fruchtig durch den Tag mit Apfel, Hibiskus, Hagebutte, Zitronenmyrte und Kornblumen, 3 x 45g
  • 100% natürliche Rohprodukte ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe -- ZUCKERFREI
  • Unsere Früchte-Teemischung ist ein reines Naturprodukt in Bio-Qualität und wird von direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wiederverschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!
  • Jede unserer Zutaten wird so schonend wie möglich getrocknet, damit Farb- und wertvolle Wirk-/Inhaltsstoffe (Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, ätherische Öle und viele Flavonoide) konzentriert erhalten bleiben
  • ZITRONENMYRTEBLÄTTER enthalten Citral, Geranial und Linalool. Citral ist ein sehr intensiver Duft- und Aromastoff, daher das intensive Zitronenaroma, welches stimmungsaufhellend, anregend und ausgleichend wirkt.
  • KORNBLUMENBLÜTENBLÄTTER enthalten zahlreiche Polysaccharide, die entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen
direct&friendly blaue Bio Kornblumenblütenblätter Essblüten (10 g)
  • Blaue Bio Kornblumenblütenblätter
  • Ohne Farb-/Aroma- und Konservierungsstoffe
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Als Tischdekoration oder als Essblüten
  • Wunderbar als dekorative „Unterlage“ für bunte Käseplatten
OXO Good Grips Tee-Ei
  • Sorgloses Teevergnügen mit losem Blatttee
  • Dank des großzügig ausgelegten Kopfs mit Drehfunktion lässt sich das Tee-Ei problemlos mit einer großen Menge losem Tee füllen
  • Der lange Edelstahlstab eignet sich für die meisten Tassen und ermöglicht ein problemloses Umrühren
  • Für ein längeres Ziehen kann der Stab auch gegen den Tassenrand gelehnt werden
  • Ein weicher, rutschfester Griff ermöglicht einfaches und komfortables Drehen und Umrühren
iNeibo Teesieb in Teebeutel Form, 4 Hochwertigen Silikon Teeei für losen Tee (Rosa, Gelb, Blau, Rot)
  • 🍵 NETTE GESCHENKIDEE: wenn man nicht so richtig weiß, was man schenken soll, unserer Tee Set eignen sich gut als Geburtstagsgeschenk, Weihnachtsgeschenk oder Wichtelgeschenk für Tee-Trinker
  • 🍵 HOCHWERTIGES MATERIAL: iNeibo teebereiter sind aus einem vertraglichen Lebensmittel Silikon es stinkt nicht und gibt keinen Silikon-Geschmack ab
  • 🍵 SEHR PRAKTISCH: Egal ob Loser Tee oder Teebeutel, für beides perfekt geeignet. Haben ausreichende Füllraum, passen an jede Tasse und lassen sich gut schließen
  • 🍵 LEICHT ZU BEFÜLLEN & ZU REINIGEN: Die Teefilter lassen sich leicht öffnen und mit Tee befüllen. Die Reinigung geht problemlos. Einfach ausklopfen, mit Wasser durchspülen und fertig. Auch Spülmaschine geeignet
  • 🍵 HERVORRAGENDE QUALITÄT & GELD-ZURÜCK-GARANTIE: Wir gewähren Ihnen eine 100% Geld-Zurück-Garantie, wenn Sie mit unseren Produkten nicht zufrieden sind. Ihre Zufriedenheit ist für uns das Wichtigste

Lust aufs Nachmachen?
Dann pinnt unser Rezept doch bei Pinterest für später!

Erfrischender Sommerdrink
Erfrischender Sommerdrink

Transparenz / Dieser Beitrag enthält Werbung für direct&friendly. Die Produkte wurden uns kostenlos zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür! Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde aber keinerlei Einfluss genommen und er entspricht zu 100% unserer eigenen Meinung und Erfahrung. Wir würden uns freuen, wenn ihr die Marken und Firmen unterstützt, die uns hier unterstützen.

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2 comments

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2 comments

Dirk 16/10/2018 - 8:00

5 stars
Bestes Gin Rezept das ich seit langem probiert habe. Richtig special! Danke Dirk

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Marline 03/07/2019 - 12:41

5 stars
Cooler Drink

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