Werbung / Ein Gin Basil Smash Rezept stand schon lange auf der Liste der Drinks, die wir euch hier gerne mal vorstellen wollten.
Erfrischender-herber Gin Drink mit Basilikum
Gerade Christian ist ein großer Freund solcher herb-erfrischender Cocktails. Da bei uns eine ziemliche Basilikum Schwemme herrschte, konnten wir eine größere Testreihe mit Cocktails los treten. Denn man braucht schon einen guten Schwung frischen Basilikums für diese Art von Drinks. Wir konnten aufgrund unserer verschiedenen Basilikum Sorten hier auch mal etwas experimentieren, was wirklich cool war.
Der Klassiker mit „normalem“ Basilikum war gewohnt lecker, aber wirklich mega war auch die Variante mit dem Thai Basilikum. Der bringt nochmal eine ganz andere Note rein und hat uns mega gut gefallen. Den Basilikum bekommt man auch ab und an mal im Supermarkt. Hier ist es wirklich nochmal ein Next Level Upgrade für den Drink!
Falls ihr euch jetzt fragt, was wir da unten für eine Basilikum Farm haben, schaut mal in unseren Post zu unserem Plantui Smart Garden rein. Das ist quasi eine kleine Hightech Farm für Küchenkräuter und kleinere Pflanzen, die sich selbstversorgt. Sehr cooles Ding und damit habt ihr garantiert immer genug Basilikum im Haus 🙂
Zutaten
- 6 cl Gin
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Simple Syrup
- 15 Blätter Basilikum
- Eiswürfel
- Basilikum zur Deko
So funktioniert´s
- Gebt eure gewaschenen Basilikumblätter zusammen mit dem Simple Syrup in euren Cocktailshaker. Zerdrückt dort den Basilikum mit einem Mörserstößel.
- Dann gebt ihr euren Gin und den Zitronensaft sowie ein paar Eiswürfel dazu. Ordentlich Shaken für so 20-30 Sekunden.
- Stellt euch ein Glas mit 2-3 Eiswürfeln bereit.
- Gießt den geshakten Drink durch euren Barsieb in das Glas.
- Dekoriert den Drink noch mit Basilikum und Prost!
Was ist Simple Syrup?
Eine wesentlich spektakuläre Beschreibung für eine Art Zuckerwasser. Wenn ihr das selber machen möchtet, schaut doch mal bei unserem Rezept für Simple Syrup vorbei, geht ganz flink!
Rezept Cocktail mit Basilikum -
Rezept Cocktail mit Basilikum 
Rezept Cocktail mit Basilikum
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