Werbung / Es wird wärmer und wir nähern uns mit Mäuseschritten (aber immerhin!) dem Sommer: Zeit für Drinks & Cocktails! Ein absoluter Sommertrend 2017 ist hier der Campari Tocco Rosso – ein herrlich süffiger Drink, der auch noch wunderbar erfrischt. Eine meiner zwei Drinkentdeckungen der letzten Zeit – unbedingt austesten!
„Rote Berührung“ – Campari Tocco Rosso
Ist die freie Übersetzung aus dem Italienischen für diesen sommerlichen Cocktail. Aktuell wird er schon als Nachfolger des „legendären“ Hugos gehandelt. Ganz ehrlich? Mit Hugo konnte ich mich persönlich ja so gar nicht anfreunden, ganz anders aber der Tocco Rosso. Das kann ich mir richtig gut in einer lauen Sommernacht oder zum Grillen als schönes Getränk vorstellen. Sehr süffig, vielleicht schon gefährlich süffig! Den Campari gibt es auch im kleinen 5er Pack und man hat nicht direkt eine große Flasche daheim, wenn man den Drink nur mal testen möchte.
Für den Sommer lohnt es sich übrigens unter die Minze-Züchter zu gehen! Es gibt einfach so viele Cocktails, für die man ein bisschen (oder auch etwas mehr..) Minze braucht. Minze ist eigentlich recht einfach und überlebt auch gern in einem Kasten auf dem Balkon oder der Terrasse. Und man hat immer Nachschub für frische Drinks! 🙂
Und wenn man schon dabei ist, kann man auch noch das ein oder andere Kräuterchen mit dazu kaufen und ist dann auch für die Küche gut ausgestattet. Basilikum stirbt bei mir leider sogut wie immer… ganz tragisch!
Zutaten
- Die Zubereitung des Campari Tocco Rosso ist ganz einfach:
- 3-4 Eiswürfel
- 2 cl Campari
- 2 cl Holunderblütensirup
- 6 cl Prosecco
- 3-4 Blätter Minze
So funktioniert´s
- Zuerst gebt ihr eure Eiswürfel ins Glas und gießt dazu 2cl Campari, 2cl Holunderblütensirup und 6cl Prosecco.
- Dazu gebt ihr ein paar Blätter Minze (gewaschen natürlich) und rührt einmal kurz durch.
- That´s it! 🙂
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