Zwiebel Speck Grillbutter Rezept
Eine tolle Butter zum Grillen, die sich auch einfach vorbereiten und ggf. einfrieren lässt. So hat man immer wieder was davon und nur 1x die Arbeit :)
Servings 1
Zutaten
- 250 g Butter vorher weich werden lassen
- 6 Scheiben Bacon
- 3 EL Röstzwiebeln
- Optional: Petersilie
Anleitungen
- Zuerst bratet ihr eure Speckscheiben in der Pfanne schön knusprig aus.
- Lasst sie nun abkühlen und zerbröckelt sie dann in kleine Stücke.
- Vermengt nun eure weiche Butter mit den Röstzwiebeln und den Speckstücken.
- Wer möchte kann auch noch Petersilie mit rein geben.
- Die Butter am besten 1 Tag durchziehen lassen vor der Verwendung.