Simple Syrup Rezept
Zuckerwasser, Zuckersirup, Läuterzucker oder "Sirupus Simplex".
Servings 1 Flasche
Kochutensilien
- Glasflaschen
Zutaten
Verhältnis ist bei unserem Rezept 3:2.
- 300 g Zucker 3 Teile
- 200 ml Wasser 2 Teile
Anleitungen
- Gebt das Wasser zusammen mit dem Zucker in eine Pfanne und lasst es unter rühren kurz aufkochen.
- Dann bei leichter Hitze solange köcheln lassen, bis der Zucker komplett aufgelöst ist. Immerzu rühren!
- Nun lasst ihr es abkühlen (runter vom Herd) und gebt es in z.B. eine Glasflasche.
- Putzt dann direkt alles, denn das Zeug klebt wie der Teufel! :)