Tequila, Limettensaft, Orangenlikör, Agavennektar, Mandelextrakt und Ananassaft in einem mit Eis gefüllten Shaker mischen.
30 Sekunden lang kräftig schütteln und dann über einen Cocktailsieb in ein Glas mit Eiswürfeln schütten.
Dann den Rum darüber gießen und mit Limette, Minze und Ananasblatt garnieren.
Notizen
Varianten für gewürzter Rum Wir haben den Wood Stork aus dem Schwarzwald verwendet. Möglich sind hier aber z.B. auch Captain Morgan oder Kraken Black Spiced Rum.