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Fingerfood Makrelen Häppchen
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Fingerfood Makrelen Häppchen

Ein fischiger kleiner Happen passend zu unserem Gin Tonic Rezept.
Vorbereitungszeit3 Min.
Zubereitungszeit2 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Gericht: Snacks & Fingerfood
Land & Region: Italian
Keyword: fingerfood, Fisch, häppchen, Makrele
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 4 Scheiben Baguette
  • 4 Makrelenfilets in Olivenöl von Appel
  • 8 Oliven kleine, grüne
  • 4 TL Kräuterquark Dill & Gurke
  • Pfeffer schwarz
  • italienische Kräuter

Anleitungen

  • Schneidet euer Baguette in Scheiben und gebt je 1 TL Kräuterquark darauf.
  • Lasst eure Makrelenfilets kurz etwas abtropfen und legt sie dann seitlich auf das Baguette.
  • Gebt jeweils 2-3 grüne Oliven daneben und gebt etwas schwarzen Pfeffer und italienische Kräuter darüber.