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Einen Hotdog vom schwedischen Möbelhaus hat wohl jeder von uns irgendwann schon mal probiert. Mittlerweile kann man die Einzelteile dazu im Store dort auch in großen und kleinen Mengen kaufen und sich somit seine Hotdogs für Zuhause zaubern. Als es neulich mal schnell gehen musste, haben wir uns mal so ein kleines Set mitgenommen und sie dann aber trotzdem etwas „gepimpt“. Mit Camembert und Beerensenf kann so ein Hotdog durchaus ein kleines Gedicht werden! Aber lest selbst..
Hotdog zubereiten: Pimpen mit Camembert und Beerensenf
Hotdog pimpen: Camembert & Beerensenf
Ein verregneter Samstag am Ferienende ist die perfekte Zeit, um IKEA einen Besuch abzustatten NICHT. Trotzdem waren wir an genau so einem Samstag kürzlich bei IKEA, um mir eine Spiegeltür zu kaufen. Heldenhaft haben wir uns durchgekämpft und am Ende haben wir uns mit einem kleinen Hotdog (klassischer IKEA Style) und einer Zimtschnecke belohnt. Da wir zeitlich etwas spät dran waren und nicht mehr wirklich zum Einkaufen gekommen sind, haben wir spontan beschlossen solche Hotdogs einfach für unseren Besuch am gleichen Tag etwas zu pimpen.
Wir haben also Würstchen, Brötchen, Gurkenscheiben und Röstzwiebeln bei IKEA mitgenommen. Aber irgendwie wollten wir es noch ein bisschen pimpen, da die Hotdogs zwar für „mal im IKEA“ lecker sind, aber eben auch kein kulinarisches Highlight, das die Welt verändert. Die Idee kam dann recht schnell mit Camembert und Beerensenf. Dazu haben wir die Würstchen noch angeschnitten und kurz auf den Grill geworfen. Hörtsi sich strange aber aber es war wirklich richtig lecker! Kam auch bei unseren beiden Gästen – nach anfänglich etwas skeptischen Blicken – sehr gut an.
Wir haben jetzt noch ein paar Hotdog Würstchen über und werden damit auf jeden Fall nochmal ein oder zwei Spezialvarianten probieren. Brötchen werde ich dann aber selber backen, da ich die von IKEA schon sehr pappig finde. Ja, es ist ein Hotdog und irgendwie muss da auch ein weiches Brötchen dazu… aber weiche Brötchen gehen auch besser! Ich werde also mein Rezept von den Mini Hotdogs auf größere Brötchen ausweiten und dann machen wir uns nochmal an Spezial Hotdogs!
Zutaten
- 4 Hotdog Brötchen
- 4 Hotdog Würstchen
- 4 EL Waldfrucht Senf
- 1 Camembert
- Gurkenscheiben
- Röstzwiebeln
- Ketchup, Majo
So funktioniert´s
- Schneidet eure Hotdogbrötchen wie bei einer Currywurst quer ein (nur ca. 1/3 Tief) und grillt sie kurz an, damit sie sich leicht wölben und etwas knuspriger werden. Geht auf dem Grill oder in einer Grillpfanne.
- Nun schnappt ihr euch euer Hotdog Brötchen und gebt auf Boden und Deckel Ketchup bzw. Majo.
- Auf den Boden legt ihr nun erst eure Gurkenscheiben, dann den Camembert (ebenfalls in dünnen Scheiben) und träufelt dann etwas vom Waldfrucht Senf auf den Camembert.
- Nun legt ihr eure Wurst darauf und bestreut das Ganze mit Röstzwiebeln.
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2 comments
Coole Idee :)) Und das sieht soo lecker aus.
Schönen Abend, liebe Grüße Tina
Lieben Dank – war es auch wirklich sehr! 🙂