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Selbstgemachtes Brot & Brötchen

Nichts geht übers Selberbacken!

Der Geruch von frischem Brot, Frühstücksbrötchen oder sonstigen Leckereien ist einer der schönsten Gerüche, der einem aus der Küche entgegen wehen kann. Wen ihr bisher Respekt vor dem Backen habt, möchten wir euch hier die Angst nehmen. Wir haben eine Vielzahl an wirklich leichten und einsteigerfreundlichen Rezepten. Keine komplizierten oder zeitaufwendigen Rezepte, dafür aber ein schnelles und leckeres Ergebnis.

Was backen wir heute?

Wir haben hier eine wirklich große Auswahl der verschiedensten Rezepte rund ums Backen für euch. Von  knusprigen Frühstücksbrötchen, über klassische Brotsorten, zu Baguette und auch zu diversen Snacks und Knusperstangen. Da wird auf jeden Fall etwas für euch dabei sein.

Zubehör zum Backen

Am Anfang könnt ihr wirklich mit wenig bis gar keinem Zubehör ans Backen von Brot und Brötchen ran gehen. Eine Küchenmaschine ist natürlich immer von Vorteil, ansonsten braucht es halt ordentlich Kraft in den Armen. Aber bei den meisten Rezepten hier braucht ihr sonst keinerlei Zubehör. Wir haben z. B. ein Joghurt Brot im Topf gebacken .. und den haben ja alle Zuhause oder?